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來喔~
來吃千年不敗蝦炒飯...........
嘻嘻!!!名字會不會很瞎??
一點也不誇張啦!!
因為這炒飯我已炒過N百遍
從沒被嫌棄過喔~~
而且我買的蝦仁是市場現剝的
老闆還會貼心地放一大堆冰塊在袋子裡
深怕我在運輸過程中新鮮度流失
(還運輸過程咧 你是低溫宅配ㄛ?)
然後我會儘可能兩三天就煮掉蝦
我覺得炒飯如果沒多加些料
吃起來很無趣
一點都不吸引人!!
夏天的話
我還會加些季節水果
例如:芒果丁.鳳梨丁.蘋果丁等等
還要分享一個阿基師ㄉ小撇步:
隔夜冷飯加一些蛋液拌勻
就可輕鬆炒出粒粒分明的美味炒飯喔~~
你試過沒??
很簡單ㄉ基本配料:
蔥.洋蔥.胡蘿蔔
高麗菜絲.蛋
香腸.蝦仁
好樣的千年不敗蝦炒飯
相信你們一定會喜歡!!
推推推.................謝謝唷~~
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