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來喔~

來吃千年不敗蝦炒飯...........

嘻嘻!!!名字會不會很瞎??

一點也不誇張啦!!

因為這炒飯我已炒過N百遍

從沒被嫌棄過喔~~

而且我買的蝦仁是市場現剝的

老闆還會貼心地放一大堆冰塊在袋子裡

深怕我在運輸過程中新鮮度流失

(還運輸過程咧 你是低溫宅配ㄛ?)

然後我會儘可能兩三天就煮掉蝦

我覺得炒飯如果沒多加些料

吃起來很無趣

一點都不吸引人!!

夏天的話

我還會加些季節水果

例如:芒果丁.鳳梨丁.蘋果丁等等

還要分享一個阿基師ㄉ小撇步:

隔夜冷飯加一些蛋液拌勻

就可輕鬆炒出粒粒分明的美味炒飯喔~~

你試過沒??


很簡單ㄉ基本配料:

蔥.洋蔥.胡蘿蔔

高麗菜絲.蛋

香腸.蝦仁



好樣的千年不敗蝦炒飯

相信你們一定會喜歡!!

推.................謝謝唷~~





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